FLOORMANAGER

Locaties De Boterlap Ermelo De Boterlap Harderwijk Buitenplaats Het Loo De Zwarte Boer De Boterlap Groep Floormanager De Boterlap Ermelo Fulltime Van "wat rustig vandaag" naar een volle bak in ongeveer vijf minuten Iedereen die in de horeca werkt weet dat je die eerste zin eigenlijk nooit hardop moet zeggen. Gelukkig ben jij iemand die juist lekker gaat wanneer het tempo omhooggaat. Als Floormanager bij De Boterlap Ermelo draai je mee op de vloer, pak je verantwoordelijkheid en zorg je samen met je collega's voor een goede dienst. Van zonnige terrasdagen en diners tot evenementen als onze Rosé Party en Red (S)Wine Party: de ene keer sta je midden in een volle zaak, de andere keer midden in een feestje. Saai wordt je werkweek hier in ieder geval niet. Fooi Die wordt verdeeld onder het hele team, dus altijd een leuk extraatje én wel net zo eerlijk toch? 50% korting Ja, je ziet het goed. Iedere medewerker krijgt personeelskorting bij onze restaurant: De Boterlap Harderwijk, Ermelo, Buitenplaats Het Loo en De Zwarte Boer! Verantwoordelijkheid In deze functie krijg je veel verantwoordelijkheden van ons. Dit hoort bij de functie en maakt het natuurlijk éxtra leuk. Wat ga je doen? Je staat midden in de bediening, maar kijkt ondertussen nét even verder dan je eigen tafels. - Je stuurt collega's aan wanneer de eigenaar, Wilco, afwezig is. - Je coacht collega's en leert hen de fijne kneepjes van het vak. - Je bewaakt de kwaliteit en uitstraling op de vloer. - Je werkt zelf actief mee: van het perfect tappen van biertje tot het serveren van de gerechten. - Je houdt oog voor onze gasten. Want hoe druk het achter de schermen ook is, daar hoeven zij natuurlijk nies van te merken. Wij vinden het belangrijk dat je ervaring hebt in de horeca! Leidinggeven leren wij je graag, als je maar de juiste drive hebt Wie ben jij? Jij wordt niet per se blij van een lege zaak en een rustige vloer. Geef jou maar een goed team, een...