SOMMELIER / SOMMELIÈRE (H/F)
SARL VIEL LA RENAISSANCE·France
Full-timemid
Sign in to applyFree account, takes a minute.
Job description
Le/la Sommelier(e) est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins, est en charge des liqueurs et des alcools, des eaux minérales, des apéritifs, des cafés, des infusions.
En salle, le/la Sommelier(e) est présent(e) lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, respecter la verrerie en rapport avec les vins servis tout en respectant les règles très précises de la profession.
Du mardi au samedi