Uitbeender

Ben jij iemand die graag met vlees werkt en oog heeft voor kwaliteit? Dan is deze job als uitbeender misschien wel iets voor jou. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het uitbenen van verschillende soorten vlees. Je zorgt ervoor dat alles netjes en hygiënisch verloopt volgens de HACCP-normen.

Een gemiddelde werkdag bestaat uit bewerken en versnijden van vlees. Je herkent de verschillende vleeskwaliteiten en zorgt voor een correcte verpakking en etikettering van het vlees. Je werkt ordelijk en nauwkeurig zodat alles perfect in orde is voor levering aan de klant.

Zie jij jezelf al aan de slag gaan als uitbeender en wil je jouw kennis en precisie inzetten in een voltijdse job? Solliciteer dan snel!

• Je hebt ervaring als uitbeender/beenhouwer of in de vleesindustrie • Je werkt hygiënisch volgens de HACCP-normen • Je herkent verschillende vleeskwaliteiten • Je verpakt en etiketteert vlees correct • Je hebt zin voor orde en werkt nauwkeurig • Voltijdse beschikbaarheid • Je beheerst het Nederlands voldoende om de veiligheids- en hygiëneregels te volgen. Verder spreek je ook Engels en/of Pools • Je werkt in de vaste voormiddagploeg