LuminAir Assistant Manager - DoubleTree by Hilton Amsterdam Cen

Wil jij werken voor de Beste Cocktailbar van Nederland, bekroond met de prestigieuze Entree Awards, én voor Hilton EMEA Venue of the Year 2025? Solliciteer nu als LuminAir Assistant Manager!Als LuminAir Assistant Manager ben je verantwoordelijk voor de bediening van de venue en het aansturen van het team, waaronder kelners/bedienden, gastheren/gastvrouwen, supervisors & ploegleiders om een uitzonderlijke klantervaring te creëren. Tot de belangrijkste taken behoren het toezicht houden op het team en zorgen voor een hoog serviceniveau in de bar om een uitstekende gast- en ledenervaring te bieden en tegelijkertijd de consistentie, het serviceniveau en de tevredenheid van de teamleden te bewaken.Onze rooftop bar & terras, LuminAir, (aka "THE BAR ABOVE AMSTERDAM") is een inspirerende bestemming van dag tot avond in een steeds veranderende ruimte: Zowel het uitzicht buiten als de omgeving binnen zal nooit twee keer hetzelfde zijn. LuminAir is een beverage led venue, met mixologie van wereldklasse, exclusief op maat gemaakte drankjes en presentaties gebaseerd op lucht- en luchtelementen. Het foodmenu bestaat uit moderne Nederlandse en internationale bites, fingerfood en sharing plates, terwijl het Eclipse-menu - voor (semi)besloten evenementen van 30 tot 125 gasten - bestaat uit moderne canapés, tafelhapjes, barbites en cocktaildiners. • Heb jij een passie voor lekker eten en drinken? • Weet je wat er nodig is om elke keer weer een memorabele gastenervaring te leveren? • Ben je een ondersteunende en enthousiaste teamleider? • Voel jij je thuis in een snelle omgeving?Zo ja, dan is de functie van LuminAir Assistant Manager echt iets voor jou!

Functie-eisen: BELANGRIJKSTE VERANTWOORDELIJKHEDENAls LuminAir Assistant Manager zul je:Uitzonderlijke klantervaringen • Neem verantwoordelijkheid voor de serviceverlening in de gehele outlet en zorg, samen met de Supervisors, voor uitzonderlijke gast- en memberervaringen. • Geef het goede voorbeeld op de werkvloer en neem,