KOK INDUSTRIËLE KEUKEN
About this role
Wat verwachten we van jou?
Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten.
Dit houdt in dat je:
• De bereidingen maakt met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l) • De kwaliteit van bereidingen controleert en de nodige gegevens hiervan registreert op de kwaliteitsdocumenten • In samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving
Heb je het juiste profiel?
• Je hebt affiniteit met voeding, ervaring als kok is niet noodzakelijk • Je hebt een goede kennis van het gesproken en geschreven Nederlands • Je werkt gestructureerd en nauwkeurig • Je volgt de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op • Je wil werken in een 2-ploegensysteem (tussen 06u00-14u15 en 14u – 22u30) • Je bent flexibel op het vlak van takenpakket en werktijden • Je kan fysiek werk goed aan
Heb je het juiste profiel?
• Je hebt affiniteit met voeding, ervaring als kok is niet noodzakelijk • Je hebt een goede kennis van het gesproken en geschreven Nederlands • Je werkt gestructureerd en nauwkeurig • Je volgt de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op • Je wil werken in een 2-ploegensysteem (tussen 06u00-14u15 en 14u – 22u30) • Je bent flexibel op het vlak van takenpakket en werktijden • Je kan fysiek werk goed aan