Event Kitchen Chef de Partie - 宴会調理 スタッフ/シェフドパルティエ（チームリーダー）

宴会・婚礼用西洋料理の調理業務 ホットキッチン、コールドキッチンまたはグランドクラブキッチンでの勤務 候補者の能力により配属先を決定する ホットキッチン：温製料理の仕込み、調理、盛り付け等 コールドキッチン: 冷製料理の仕込み、調理、盛り付け等 グランドクラブキッチン:冷製料理と温製料理の仕込み、調理、盛り付け等 Western cuisine cooking for Events & Wedding The assignment is either at Hot Kitchen, Cold Kitchen or Grand Club Kitchen and will be decided based on a candidate's ability Hot Kitchen: preparation and production of hot dishes Cold Kitchen: preparation and production of cold dishes Grand Club Kitchen: preparation and production of cold and hot dishes

西洋料理の経験2年以上 宴会調理の経験があれば尚可 At least 2 years of experience in Western cuisine. Having Events kitchen experience is preferable.