Bemanningskock 100%

Är du kock idag och känner dig redo för nya utmaningar? Älskar du att laga mat från grunden med bra råvaror? Är du framåt och driven? Då kan vi ha jobbet för dig!

Kostenheten i Leksands kommun söker en matintresserad kock.

Höjdpunkter med jobbet:

Härlig gemenskap med kunniga kollegor Laga mat från grunden med bra råvaror Utveckla hållbara och miljösmarta måltider Bra arbetstider utan sena kvällar Att få jobba kreativt Känna glädje och energi i mötet med våra gäster, unga som gamla

Dina arbetsuppgifter

Som kock är du en viktig del i att skapa goda måltidsupplevelser för våra gäster. Arbetsuppgifterna varierar mycket från dag till dag men en sak är säker – all mat ska lagas med omsorg och gästen i fokus.

I tjänsten ingår även sedvanliga arbetsuppgifter, som att städa och diska, samt utföra uppgifter enligt vårt egenkontrollprogram. Viss administration förekommer också, kopplat till uppdraget.

Tjänsten innebär att du kommer att vara stöd på kök där det fattas personal. Du kan behöva byta kök med kort varsel och behöver därför vara flexibel. Du kommer behöva kunna ta dig mellan köken och därför är det viktigt att du har körkort och egen bil.

Tjänsten är en visstidsanställning på 12 månader från anställningsdagen, med eventuell möjlighet till fast anställning efter det. Du jobbar dagtid och tjänstgöringsgraden är 100 %.

Din profil

Du är utbildad till kock eller har kunskap förvärvad på annat sätt som arbetsgivaren anser likvärdig. Du kan laga god mat och har erfarenhet av att laga husmanskost. Det är även meriterande om du har erfarenhet av att laga specialkost. För att klara av tjänsten är det önskvärt att du kan kommunicera på svenska i både tal och skrift. Grundläggande datorvana är ett krav likväl som B-körkort och egen bil.

Då våra matgäster ställer höga krav på det som tillagas och bakas i köket, behöver du vara kvalitetsmedveten, gilla utmaningar och ständiga förbättringar.

Du behöver ha förmåga att jobba snabbt och strukturerat men även på ett samlat sätt kunna möta gäster och kunder.

Du behöver även ha lätt för att samarbeta med andra, samtidigt som du kan ta eget ansvar och jobba självständigt, om situationen kräver det. Vidare är du serviceinriktad och förmår behålla lugnet i stressade situationer. Du behöver vara flexibel som timvikarie för att trivas med att vara på olika kök.