Liha- ja kalamestari, K-Supermarket Kauhava
About this role
Etsimme liha- ja kalamestaria vakituiseen työsuhteeseen!
K-Supermarket Kauhava on tavallista parempi ruokakauppa Kauhavalla. Haluamme tarjota asiakkaillemme perinteisen ruokakaupan lisäksi yllätyksellisyyttä, uusia ideoita ja laadukkaita ruokaratkaisuja. Olemme monipuolinen ja aktiivinen kauppa, joka elää vahvasti sesonkien mukana ja haluaa jatkuvasti kehittää toimintaansa. Nyt joukkomme täydentyy liha- ja kalamestarilla, kun nykyinen tehtävänhaltija jää eläkkeelle.
Tehtävä on tärkeä osa kauppamme kokonaisuutta ja sinulla on mahdollisuus ottaa vastuuta sekä kehittää osastoa omalla osaamisellasi ja näkemykselläsi. Olisitko sinä meidän uusi liha- ja kalamestarimme?
Tehtävässäsi vastaat
Liha- ja kalamestarina vastaat liha- ja kalaosaston sekä palvelutiskin kokonaisuudesta. Työsi on monipuolista ja siinä yhdistyvät ammattitaito, asiakaspalvelu, kaupallinen ajattelu ja osaston jatkuva kehittäminen.
Työtehtäviisi kuuluvat muun muassa:
- lihan ja kalan käsittely sekä tuotteiden valmistus - myyntityö - palvelutiskin tuotteistus ja esillepano - tilausten tekeminen ja valikoiman hallinta - tuotteiden hinnoittelu ja esillepano - osaston myynnin ja kannattavuuden kehittäminen - kampanjoiden ja sesonkien suunnittelu sekä toteutus - osaston markkinointi - hävikin ja varaston hallinta - asiakaspalvelu ja asiakkaiden auttaminen tuotevalinnoissa - osaston siisteydestä ja hyvästä hygieniasta huolehtiminen.
Toivomme, että sinulla on visuaalista silmää ja halua tehdä palvelutiskistä houkutteleva. Ymmärrät myös tunnuslukujen merkityksen ja sen, miten oman osastosi toiminta vaikuttaa koko kaupan liiketoimintaan. Hyödynnät työssäsi erilaisia järjestelmiä ja ymmärrät tiedolla johtamisen merkityksen arjen päätöksenteossa.
Millainen työkaveri meille sopii?
Etsimme henkilöä, jolla on vahva ammattitaito lihan ja kalan käsittelystä sekä aito kiinnostus ruokaan ja asiakaspalveluun.
Olet parhaimmillasi vauhdikkaassa työympäristössä, jossa päivät ovat vaihtelevia ja työssä saa käyttää omaa osaamista ja luovuutta. Työskentelemme reippaalla tahdilla, mutta rennossa, hyväntuulisessa ja toisia kannustavassa työyhteisössä.
Sinulta odotamme:
- vankkaa aikaisempaa työkokemusta liha- ja kala-alalta – alan työkokemus on tehtävässä välttämätön - lihan ja kalan käsittelyn ammattitaitoa - iloista, avointa ja asiakaslähtöistä palveluasennetta - oma-aloitteisuutta ja vastuunkantokykyä - tehokasta, huolellista ja järjestelmällistä työotetta - paineensietokykyä ja kykyä toimia kiireessä - kykyä työskennellä itsenäisesti sekä osana tiimiä - kaupallista ajattelua ja kiinnostusta osaston kehittämiseen - halua oppia uutta ja kehittää omaa ammattitaitoasi - hyvää suomen kielen taitoa - vähintään 18 vuoden ikää