Výrobcovia pekárskych a cukrárskych výrobkov

- Príprava, miešanie a spracovanie cesta podľa stanovených technologických postupov.- Dodržiavanie receptúr, kvality a štandardov výroby pri príprave pekárskych produktov.- Obsluha a kontrola pekárenských strojov a zariadení.- Zodpovednosť za správne pečenie – kontrola teplôt, času a výslednej kvality výrobkov.- Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku v súlade s hygienickými normami (HACCP).- Dodržiavanie BOZP a hygienických predpisov pri práci s potravinami.- Zodpovednosť za suroviny a materiál – správne skladovanie, evidencia a minimalizácia odpadu.- Spolupráca s tímom pri plánovaní výroby a zabezpečení plynulého chodu prevádzky.- Ďalšie práce podľa potrieb spoločnosti.