HORECA Sales Manager

Η Eurocatering Α.Ε. δραστηριοποιείται στον τομέα των φρέσκων οπωροκηπευτικών και σαλατών και είναι ιδιοκτήτρια της μάρκας " Φρεσκούλης " γνωστής για τις σαλάτες, σαλάτες γεύματα & φρέσκα υγιεινά σνακ. Το όραμά μας είναι να φέρνουμε υγεία στο τραπέζι με ποιοτικά προϊόντα και υπηρεσίες υψηλής αξίας. Στην Eurocatering κάθε μέρα συνεργαζόμαστε, συνδημιουργούμε και εξελισσόμαστε, με επίκεντρο πάντα τον σεβασμό προς τον κάθε άνθρωπο.

Οι αξίες μας:

• Ποιότητα : Εγγύηση υψηλών προδιαγραφών. • Καινοτομία : Συνεχής βελτίωση και νέες ιδέες. • Σεβασμός : Σεβασμός για εμάς σημαίνει να καλλιεργείς και να διατηρείς ένα ευγενικό επαγγελματικό και αξιοπρεπές περιβάλλον, όπου κάθε άνθρωπος είναι ορατός, ακούγεται, ο ρόλος του αναγνωρίζεται και η συνεισφορά του στην κοινή προσπάθεια είναι σημαντική. Σεβασμός για εμάς σημαίνει η διαφορετικότητα και η συμπερίληψη, να αποτελούν δομικά στοιχεία της εταιρικής μας κουλτούρας. • Υπευθυνότητα : Βιώσιμες πρακτικές και κοινωνική συνεισφορά. • Ομαδικότητα : Ενίσχυση συνεργασίας και ομαδικού πνεύματος

Η θέση αναφέρεται στον Sales Director και ως HORECA Sales Manager, θα συμβάλεις καθοριστικά στην εμπορική ανάπτυξη της εταιρείας, ενισχύοντας τις σχέσεις με το πελατολόγιο και υποστηρίζοντας την υλοποίηση της εμπορικής στρατηγικής. Πρόκειται για έναν ρόλο με ουσιαστικό επιχειρηματικό αποτύπωμα, που συνδυάζει εμπορική σκέψη, συνεργασία με πελάτες και εσωτερικές ομάδες, καθώς και συστηματική παρακολούθηση της αγοράς και της απόδοσης πωλήσεων.

Κύρια καθήκοντα:

• Χτίζεις και διατηρείς σχέσεις με μεγάλους πελάτες και αλυσίδες εστίασης. Παρακολουθείς και συντονίζεις τη συνεργασία μαζί τους. • Μαζί με τον Sales Director προτείνεις, σχεδιάζεις και υλοποιείς τη στρατηγική πωλήσεων HoReCa. • Συμμετέχεις μαζί του στις διαπραγματεύσεις και στο κλείσιμο συμφωνιών με νέες μεγάλες αλυσίδες. • Αναζητάς νέους πελάτες και ανοίγεις νέες ευκαιρίες εμπορικής ανάπτυξης. • Παρακολουθείς τα μηνιαία KPIs, τους στόχους πωλήσεων και τα μερίδια αγοράς, και παίρνεις μέτρα όπου χρειάζεται. • Ηγείσαι της ομάδας σου: θέτεις στόχους, εκπαιδεύεις, κάνεις coaching και στηρίζεις την ανάπτυξη κάθε πωλητή. • Καλλιεργείς πελατοκεντρική κουλτούρα στην ομάδα. • Παρακολουθείς, μαζί με τους πωλητές, θέματα εξυπηρέτησης πελατών και logistics που επηρεάζουν τις πωλήσεις, και συνεργάζεσαι με τα αντίστοιχα τμήματα για να λυθούν. • Παρακολουθείς τα υπόλοιπα πελατών και την τιμολογιακή πολιτική ανά πελάτη

Προσόντα:

• Πτυχίο ΑΕΙ σε Οικονομικά, Διοίκηση Επιχειρήσεων, Marketing, Tουριστικών επιχειρήσεων ή συναφές αντικείμενο. Μεταπτυχιακό θα εκτιμηθεί. • Τουλάχιστον 5 χρόνια εμπειρία στις πωλήσεις, από τα οποία 2 έως 3 σε θέση διοίκησης ομάδας, κατά προτίμηση στο κανάλι HoReCa / Food Service σε εταιρεία τροφίμων ή FMCG ως Sales Manager ή Key Account Manager. • Αποδεδειγμένα αποτελέσματα στην ανάπτυξη πελατολογίου και στη διαχείριση μεγάλων λογαριασμών (key accounts, αλυσίδες). • Καλή γνώση Αγγλικών. • Καλή γνώση MS Office, κυρίως Excel. Εμπειρία σε ERP ή CRM θα εκτιμηθεί.